- یکدست ، خوش رنگ و خوش پخت

- شکل ، طعم و سایز مناسب سلیقه ایرانی

- پخت در زمان مناسب  (حدود۴۵ دقیقه )

- افزایش حجم تا بیش از ۱/۵برابر پس از پخت

- لوبیا قرمز منبع غنی فیبر محلول و مفید برای دستگاه گزارش