- یکدست ، خوش رنگ و خوش پخت
- شکل ، طعم و سایز مناسب سلیقه ایرانی
- پخت در زمان مناسب ( حدود ۴۵ دقیقه)
- افزایش حجم تا بیش از ۱/۵ برابر پس از پخت
- منبع غذایی مفیدی برای تامین پروتئین روزانه