- یکدست ، خوش رنگ و خوش پخت
- شکل ، طعم و سایز مناسب سلیقه ایرانی
- پخت در زمان مناسب (۳۵-۴۰ دقیقه)
- افزایش حجم ۲ تا ۳ برابری پس از پخت
- منبع غنی فیبر و پروتئین